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《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2022)解讀

發(fā)布日期:2022-04-18 09:15 來源: 
  《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749)是我國開展飲用水水質(zhì)監(jiān)督管理的重要依據(jù)?,F(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)(以下簡稱“原標(biāo)準(zhǔn)”)自2007年7月1日實施以來,已近15年,對提升我國飲用水水質(zhì),、保障飲用水水質(zhì)安全發(fā)揮了重要作用,。面對我國發(fā)展形勢的新變化、人民群眾對美好生活的新期待和原標(biāo)準(zhǔn)實施過程中出現(xiàn)的新問題,,有關(guān)部門適時對原標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂,,并于2022年3月5日發(fā)布《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2022)(以下簡稱“新標(biāo)準(zhǔn)”),,將于2023年4月1日正式實施,。

  一、落實標(biāo)準(zhǔn)化改革有關(guān)要求

  為落實黨中央,、國務(wù)院關(guān)于深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革,、加強(qiáng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的有關(guān)要求,2015年3月,,國務(wù)院印發(fā)《深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方案》,,提出了標(biāo)準(zhǔn)化改革的總體要求、改革措施,、組織實施等,。2018年1月1日,修訂后的《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》正式實施,,并明確規(guī)定,,對保障人身健康和生命財產(chǎn)安全、國家安全,、生態(tài)環(huán)境安全以及滿足經(jīng)濟(jì)社會管理基本需要的技術(shù)要求,,應(yīng)當(dāng)制定強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn);國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門負(fù)責(zé)強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的立項,、編號和對外通報,。

  《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的修訂是在我國深化標(biāo)準(zhǔn)化改革的背景下進(jìn)行的,落實了標(biāo)準(zhǔn)化改革的有關(guān)要求,。從涉及范疇看,,飲用水事關(guān)人民群眾人身健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定大局,,新標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)原標(biāo)準(zhǔn)屬性,,屬于強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn);從發(fā)布主體看,,原標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布主體是衛(wèi)生部和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會,,新標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布主體為國家市場監(jiān)督管理總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會;從標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容看,,新標(biāo)準(zhǔn)刪除了原標(biāo)準(zhǔn)第9章中關(guān)于各級衛(wèi)生部門職責(zé),、供水單位開展水質(zhì)檢測等有關(guān)工作層面的要求,弱化了部門色彩,使新標(biāo)準(zhǔn)更加聚焦在技術(shù)要求層面,。

  二,、縮小城鄉(xiāng)飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)差距

  近年來,我國農(nóng)村人居環(huán)境顯著改善,,人民群眾對提升飲用水質(zhì)量的需求也日益強(qiáng)烈,。《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》提出:要健全城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施統(tǒng)一規(guī)劃,、統(tǒng)一建設(shè),、統(tǒng)一管護(hù)機(jī)制,推進(jìn)城鄉(xiāng)基本公共服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,、制度并軌,;到2035年,城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展差距和居民生活水平差距顯著縮小,。

  在原標(biāo)準(zhǔn)中,,將小型集中供水定義為農(nóng)村日供水在1000立方米以下(或供水人口在1萬人以下)的集中供水,并指出小型集中供水和分散供水因條件限制時,,適當(dāng)放寬了部分水質(zhì)指標(biāo)對菌落總數(shù),、砷、氟化物等14項指標(biāo)的要求,。在新標(biāo)準(zhǔn)中,,將小型集中供水定義為設(shè)計日供水量在1000立方米以下或供水人口在1萬人以下的集中供水,刪除了“農(nóng)村”,,取消了地域限定,;用“設(shè)計日供水量”替代“日供水量”,避免日用水量波動引起的標(biāo)準(zhǔn)適用范圍不一致問題,,更為準(zhǔn)確,;同時,新標(biāo)準(zhǔn)指出,,當(dāng)小型集中式供水和分散式供水因水源與凈水條件受限時,,可對菌落總數(shù)、氟化物,、硝酸鹽(以N計),、渾濁度4項指標(biāo)適當(dāng)放寬??梢钥闯?,新標(biāo)準(zhǔn)對小型集中供水和分散供水的水質(zhì)要求更高,但水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)差距的縮小與水質(zhì)差距的縮小之間還需要開展大量工作,,農(nóng)村飲用水水質(zhì)提升面臨新挑戰(zhàn),、新機(jī)遇,。

  三、水質(zhì)指標(biāo)的重分類,、新調(diào)整
 
  新標(biāo)準(zhǔn)將原標(biāo)準(zhǔn)中的“非常規(guī)指標(biāo)”調(diào)整為“擴(kuò)展指標(biāo)”,,以反映地區(qū)生活飲用水水質(zhì)特征及在一定時間內(nèi)或特殊情況的水質(zhì)特征。指標(biāo)數(shù)量由原標(biāo)準(zhǔn)的106項調(diào)整為97項,,包括常規(guī)指標(biāo)43項和擴(kuò)展指標(biāo)54項,。與原標(biāo)準(zhǔn)相比,新標(biāo)準(zhǔn)的變化主要有以下幾個方面:

  更加關(guān)注感官指標(biāo),。色度,、渾濁度、臭和味等指標(biāo)與飲用水時的口感,、舒適度密切相關(guān),。近年來,,受水污染影響,,部分水源在特定條件下發(fā)生藻類暴發(fā)等情況,造成飲用水中臭和味超標(biāo),,影響水質(zhì)安全,。研究表明,藻類暴發(fā)往往導(dǎo)致2-甲基異莰醇,、土臭素等物質(zhì)的產(chǎn)生,,且這兩項指標(biāo)嗅閾值較低,當(dāng)水體中濃度超過嗅閾值(10ng/L)時可導(dǎo)致飲用水產(chǎn)生令人極為敏感的臭味,,影響水體感官,。因此,新標(biāo)準(zhǔn)增加了上述兩項感官指標(biāo)作為擴(kuò)展指標(biāo),。

  更加關(guān)注消毒副產(chǎn)物,。水中的部分有機(jī)物在與氯及氯制劑、臭氧等消毒劑反應(yīng)時,,會生成具有致癌,、致畸、致突變風(fēng)險的消毒副產(chǎn)物,。為有效控制消毒副產(chǎn)物,,世界衛(wèi)生組織和各國相繼出臺有關(guān)法律或標(biāo)準(zhǔn)。我國在《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-85)中,,提出了氯仿的控制限值,。《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)豐富了消毒副產(chǎn)物的檢測指標(biāo),,在常規(guī)指標(biāo)與非常規(guī)指標(biāo)中共涉及14項消毒副產(chǎn)物指標(biāo),。新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步將檢出率較高的一氯二溴甲烷,、二氯一溴甲烷、三溴甲烷,、三鹵甲烷,、二氯乙酸、三氯乙酸6項消毒副產(chǎn)物指標(biāo)從非常規(guī)指標(biāo)調(diào)整到常規(guī)指標(biāo),,以加強(qiáng)對上述指標(biāo)的管控,。同時,考慮到氨(以N計)的濃度對消毒劑的投加有較大影響,,將其從非常規(guī)指標(biāo)調(diào)整到常規(guī)指標(biāo),。

  更加關(guān)注風(fēng)險變化。新標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)水源風(fēng)險變化和近年來的工作實踐對指標(biāo)做了調(diào)整,,體現(xiàn)在“一增一減”,。一方面,增加了乙草胺和高氯酸兩項擴(kuò)展指標(biāo):其中,,乙草胺是目前我國使用量最大的除草劑之一,,在我國的使用歷史有20多年,具有明顯的環(huán)境激素效應(yīng),,能夠造成動物和人的蛋白質(zhì),、DNA損傷,脂質(zhì)過氧化,;高氯酸鹽廣泛應(yīng)用于煙火,、軍工、燃料,、航天,、紡織、冶煉等行業(yè),,對甲狀腺功能有較強(qiáng)的干擾作用,,影響人體發(fā)育。另一方面,,對我國多年前已禁止生產(chǎn)使用的物質(zhì),,結(jié)合近年來的檢出情況,新標(biāo)準(zhǔn)將三氯乙醛,、硫化物,、氯化氰(以CN-計)、六六六(總量),、對硫磷,、甲基對硫磷、林丹,、滴滴涕,、甲醛,、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯,、乙苯12項指標(biāo)從標(biāo)準(zhǔn)正文中刪除,,由原標(biāo)準(zhǔn)的常規(guī)/非常規(guī)指標(biāo)調(diào)整至新標(biāo)準(zhǔn);將硒,、四氯化碳,、揮發(fā)酚、陰離子合成洗滌劑4項指標(biāo)從常規(guī)指標(biāo)調(diào)整到擴(kuò)展指標(biāo),;此外,,考慮大腸埃希氏菌比耐熱大腸菌群有更強(qiáng)的指示作用,將耐熱大腸菌群這一指標(biāo)徹底刪除,;水質(zhì)參考指標(biāo)由原標(biāo)準(zhǔn)的28項調(diào)整為55項,。上述調(diào)整,有利于提高水質(zhì)管控的精準(zhǔn)性,,有利于避免各地在部分檢出率較低的指標(biāo)上投入大量人力物力,,有利于部分指標(biāo)風(fēng)險較高的區(qū)域視本地情況開展持續(xù)的評估、監(jiān)測,。

  提高部分指標(biāo)限值,。新標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整了標(biāo)準(zhǔn)正文中8項指標(biāo)的限值,包括硝酸鹽(以N計),、渾濁度、高錳酸鹽指數(shù)(以O(shè)2計),、游離氯,、硼、氯乙烯,、三氯乙烯,、樂果。與原標(biāo)準(zhǔn)相比,,一是取消了在水源或凈水條件限制時部分指標(biāo)限值的放寬,,如,硝酸鹽(以N計)地下水源限制時為20mg/L,、渾濁度在水源與凈水條件限制時為3NTU,、耗氧量(CODMn法)在原水>6mg/L時為5mg/L;二是提高指標(biāo)限值,,如,,廠水中游離氯余量的上限值從4mg/L調(diào)整為2mg/L,氯乙烯的限值由0.005mg/L調(diào)整為0.001mg/L,,三氯乙烯的限值由0.07mg/L調(diào)整為0.02mg/L,,樂果的限值由0.08mg/L調(diào)整為0.006mg/L,。此外,考慮我國硼元素的分布及其在人體內(nèi)的代謝速度,,硼的標(biāo)準(zhǔn)限值從0.5mg/L放寬至1mg/L(歐盟1mg/L,,世界衛(wèi)生組織2.4mg/L)。

  四,、對供水行業(yè)的影響

 ?。ㄒ唬┰黾觾羲杀荆瑢┧到y(tǒng)運(yùn)維提出更高要求,。

  水處理成本取決于最嚴(yán)格指標(biāo)的控制成本,。此次標(biāo)準(zhǔn)修訂,盡管指標(biāo)總數(shù)上比原標(biāo)準(zhǔn)減少,,但指標(biāo)的要求更高,,將導(dǎo)致供水企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營成本的增加,尤其是對經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),、水源條件不好,、管理水平較差的中小型水廠形成較大的壓力,具體表現(xiàn)在:一是高氯酸鹽,、乙草胺2項指標(biāo)的存在水平,、工藝去除情況目前尚不完全掌握,缺乏實際運(yùn)行的數(shù)據(jù)積累,;二是將一氯二溴甲烷等6項消毒副產(chǎn)物指標(biāo)和氨(以N計)從非常規(guī)指標(biāo)調(diào)整到常規(guī)指標(biāo),,同時對硝酸鹽(以N計)、高錳酸鹽指數(shù)等7項指標(biāo)規(guī)定了更為嚴(yán)格的限值,,對水廠的凈水工藝特別是消毒劑的精準(zhǔn)投加,、供水管網(wǎng)質(zhì)量及穩(wěn)定性提出了更高的要求;三是供水行業(yè)檢測能力適配新標(biāo)準(zhǔn)的時間較短,,同時,,由于新標(biāo)準(zhǔn)中沒有水質(zhì)檢測指標(biāo)、頻率的相關(guān)條款,,易造成地方在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時的尺度不統(tǒng)一,。

  (二)水源水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與新標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)不匹配問題仍然突出,。

  修訂后的標(biāo)準(zhǔn)增加了5.3條款,,提出當(dāng)水源水質(zhì)不能滿足《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3838和《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T14848-2017)有關(guān)要求,但限于條件限制需加以利用時,,應(yīng)采用相應(yīng)的凈化工藝進(jìn)行處理,,處理后的水質(zhì)應(yīng)滿足本文件要求。GB3838已發(fā)布20余年,,在水環(huán)境狀況,、經(jīng)濟(jì)社會條件已發(fā)生巨大變化的情況下,,一直未做相應(yīng)調(diào)整,而期間GB5749已修訂兩次,,GB5749的26項指標(biāo)(不含消毒劑及消毒副產(chǎn)物)在GB3838中沒有體現(xiàn),,有可能會出現(xiàn)水源水質(zhì)“合格”但凈水工藝難以處理的局面。

  五,、有關(guān)建議

 ?。ㄒ唬┘涌煸O(shè)施改造與管理提效,推動建立高質(zhì)量供水體系,。

  各地應(yīng)對照新標(biāo)準(zhǔn)開展供水水質(zhì)自評估,,對達(dá)不到新標(biāo)準(zhǔn)要求的,應(yīng)從設(shè)施質(zhì)量,、運(yùn)維水平,、監(jiān)管效力等維度剖析原因:對由于設(shè)施落后造成的,應(yīng)制定水廠改造升級計劃,統(tǒng)籌推進(jìn)公共供水管網(wǎng)漏損控制等工作,,逐步建立高質(zhì)量供水設(shè)施體系,;對由于運(yùn)維水平偏低造成的,應(yīng)加強(qiáng)技術(shù)人員與管理人員的專業(yè)培訓(xùn),,完善企業(yè)內(nèi)部運(yùn)維制度和激勵機(jī)制,,充分運(yùn)用信息化、智慧化手段,,逐步建立精細(xì)化供水系統(tǒng)運(yùn)維體系,;對由于供水管理造成的,應(yīng)進(jìn)一步明確部門職責(zé)分工,,完善城市供水管理的規(guī)章制度,,提高政府監(jiān)管能力和服務(wù)企業(yè)、群眾的效能,,逐步建立高標(biāo)準(zhǔn)供水管理體系。

 ?。ǘ┘訌?qiáng)檢測能力與應(yīng)急能力建設(shè),,保障供水安全。

  要進(jìn)一步完善國家城市供水水質(zhì)監(jiān)測網(wǎng)建設(shè),,提高中心站,、國家站和地方站和供水企業(yè)的檢測水平,加強(qiáng)城市供水監(jiān)測,、預(yù)警能力,。各地應(yīng)依據(jù)本地水源風(fēng)險、設(shè)施水平等條件,,盡快確定擴(kuò)展指標(biāo),,并按照《城市供水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(CJ/T206)確定采樣點,、檢驗項目和頻率。要進(jìn)一步加強(qiáng)風(fēng)險意識,、底線意識,,完善供水應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)供水應(yīng)急能力建設(shè),,提高供水安全保障水平,。

  (三)完善供水價格機(jī)制,,推動供水行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。

  部分城市長期甚至十幾年不調(diào)整供水價格,水價倒掛嚴(yán)重,,既不利于節(jié)水,,也造成企業(yè)沒有更多力量對供水設(shè)施進(jìn)行升級改造,影響供水品質(zhì),。要落實《城鎮(zhèn)供水價格管理辦法》和《城鎮(zhèn)供水定價成本監(jiān)審辦法》,,完善居民階梯水價制度,充分發(fā)揮價格機(jī)制在水資源節(jié)約,、用水需求調(diào)節(jié)方面的作用,,抑制不合理的用水需求。城市供水價格監(jiān)管周期原則上為3年,,經(jīng)測算需要調(diào)整供水價格的,,應(yīng)及時調(diào)整到位,價格調(diào)整幅度較大的,,可以分步調(diào)整到位,。

  (四)加快相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)修訂,,保障標(biāo)準(zhǔn)之間銜接順暢,。

  城市凈水設(shè)施涉及眾多工藝流程,各流程之間存在科學(xué)的,、密切的耦合關(guān)系,。建成投用后,盡管可以對工藝運(yùn)行參數(shù)優(yōu)化調(diào)整,,但這種調(diào)整是有限度的,。凈水廠不是“萬能廠”,只有在水源水質(zhì)達(dá)標(biāo)的情況下,,凈水廠出廠水水質(zhì)才有保障,。建議盡快對GB3838進(jìn)行修訂,切實強(qiáng)化對水源保護(hù)區(qū)尤其是一級水源保護(hù)區(qū)水質(zhì)保護(hù),確保水源水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相銜接,。同時,,加緊修訂相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步明確對水源水質(zhì),、水質(zhì)檢測,、水質(zhì)凈化、水質(zhì)管理等方面的要求,。