為提高碑林區(qū)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)從業(yè)人員法律法規(guī)和專業(yè)知識水平，增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識,，近期,，碑林區(qū)市場監(jiān)管局按照２０１９年度食品安全知識培訓(xùn)計劃扎實推進(jìn)食品安全知識培訓(xùn)工作。
自５月下旬以來,，碑林區(qū)市場監(jiān)管局基層食藥監(jiān)管所針對轄區(qū)食品經(jīng)營單位從業(yè)人員組織開展了８場食品安全知識培訓(xùn),，參訓(xùn)人數(shù)達(dá)１８０余人。
培訓(xùn)內(nèi)容以《食品安全法》為基礎(chǔ),，重點(diǎn)突出特殊食品的管理,，尤其是保健食品標(biāo)簽標(biāo)識,、索證索票、進(jìn)貨查驗等內(nèi)容,。此外,，結(jié)合當(dāng)前保健食品市場亂象整治和掃黑除惡專項斗爭行業(yè)治理等工作，向從業(yè)人員宣講專項整治工作重點(diǎn),，并要求其在日常經(jīng)營活動中嚴(yán)格約束自己,，落實管理制度，自覺履行食品安全主體責(zé)任,。
下一步,，碑林區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)做好培訓(xùn)工作，努力提高轄區(qū)從業(yè)人員法律意識和責(zé)任意識,，增強(qiáng)其專業(yè)知識和業(yè)務(wù)水平,，促進(jìn)轄區(qū)良好市場秩序和監(jiān)管環(huán)境的形成。
